Chaque année, Mardi gras apporte avec lui une ambiance joyeuse, festive et gourmande. C’est une journée que petits et grands attendent avec impatience pour partager un moment convivial autour de...
Les légumineuses, ces petites graines qui ont tout bon Aujourd’hui, nous célébrons la Journée internationale des légumineuses, une belle occasion de remettre à l’honneur ces aliments...
Chaque année, le 2 février, la Chandeleur revient avec son lot de gourmandise, de convivialité et de traditions. C'est une occasion que petits et grands attendent avec impatience pour se retrouver...
Cheesecake au fromage blanc de Pamplie Un ingrédient simple, local et plein de possibilités… Cheesecake au fromage blanc de Pamplie : une version légère et gourmande, parfaite pour terminer le...
Bien manger au quotidien est essentiel pour préserver sa santé, son énergie et son plaisir de vivre. C'est pourquoi chez Les Petits Plats d'Amandine, nous accordons une attention particulière à...
Clafoutis au curry, fromage blanc de Pamplie, brocolis et poulet Un ingrédient simple, local et plein de possibilités… Clafoutis salé au curry, fromage blanc de Pamplie, brocolis et poulet : une...
L'hiver est la saison idéale pour savourer des repas réconfortants et chaleureux. C'est pourquoi, à partir de janvier 2026, Les Petits Plats d'Amandine enrichissent leurs menus avec une nouveauté...
Chaque année, l'Épiphanie marque le retour d'une tradition gourmande que petits et grands attendent avec impatience : la dégustation de la galette des rois. Dès les premiers jours de janvier, les...
Lorsque les journées raccourcissent et que le froid s'installe, notre corps et notre moral ont besoin d'un peu plus d'attention. Heureusement, quelques habitudes simples permettent de traverser...
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